Безглютеновые сырники с крем-брюле и чёрной смородиной

Безглютеновые сырники обжариваются до румяной корочки, посыпаются сахаром и карамелизуются горелкой. Тёплое варенье из чёрной смородины и рваные листья мяты добавляют свежую кислинку.